2026年10月31日（土）・11月1日（日）の2日間、名古屋・星が丘テラスで「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET（ホシガオカCOFFEEマーケット）」が開催されます。5月に続き秋の開催となる今回は、全国と地元から個性豊かなコーヒーショップ・ロースター12店舗が集結。専用グラスでの飲み比べから、季節に合わせた一杯、自宅で楽しむコーヒー豆まで、さまざまな楽しみ方ができる2日間です。いつもの一杯とは少し違う、新しいコーヒーとの出会いを探しに出かけてみませんか。
「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET」の3つの楽しみ方
名古屋コーヒーフェスティバル（NCF）の特別版として開催される「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET」。会場では、各店がこの季節に届けたいコーヒーを、豆選びから焙煎、ブレンド、抽出まで、それぞれのスタイルで表現します。コーヒーに詳しい人はもちろん、普段何気なくコーヒーを楽しんでいる人も、自分に合った楽しみ方で会場を巡ってみてください。
12店舗を巡ってコーヒーを飲み比べ
会場では、HARIO製NCF専用飲み比べグラスを使ったコーヒーの飲み比べが楽しめます。グラスを片手に気になるお店を巡り、各店舗が用意するテイスティングサイズのコーヒーを少量ずつ味わうスタイル。産地や品種だけでなく、焙煎や抽出によって変わる香り、甘さ、酸味、余韻など、ロースターごとの味わいの違いを体験できます。
今回は飲み比べチケットの販売はなく、コーヒーの種類や価格は各店舗が設定し、それぞれのお店で直接支払う仕組みです。何店舗も巡ったり、気になった豆をもう一度飲んでみたりと、自分のペースで会場を楽しんでみてはいかがでしょうか。
この季節に飲みたい一杯をゆっくりと
各店舗では、飲み比べ用だけでなく通常サイズのコーヒーも販売。10月から11月へと移り変わる季節にあわせて、それぞれのロースターが届けたいコーヒーがそろいます。豆のセレクトはもちろん、焙煎度やブレンドの組み合わせなど、お店ならではの考え方で仕立てた一杯を味わってみてください。
気に入ったコーヒー豆は自宅でも
各ロースターでは、コーヒー豆の販売も行われます。会場で飲んで気に入ったコーヒーをそのまま購入できるほか、ロースターと会話をしながら、自分の好みに合う豆を探すことも可能です。いつものコーヒー豆を買いに行くような感覚で立ち寄り、新しく出会った一杯を次の日から自宅で楽しんでみるのもおすすめです。
飲み比べには星が丘テラス限定カラーのHARIO製グラスが必要
飲み比べ体験に使うのは、HARIO製NCF専用飲み比べグラス。今回の「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET」では、星が丘テラス限定カラーが用意されます。過去の名古屋コーヒーフェスティバルや関連イベントで購入した専用グラス・マグがあれば、今回も使用可能です。また、過去の飲み比べチケットは1枚＝400円分の商品券として会場内の商品購入に利用できます。グラスは数量限定なので、飲み比べを楽しみたい人はお見逃しなく！
【HARIO製 NCF専用 飲み比べグラス】
価格：1,100円（税込）
カラー：HOSHIGAOKA COFFEE MARKET限定カラー
※数量限定
※事前購入分はイベント当日、本部受付ブースで受け取り
※今後の名古屋コーヒーフェスティバル実行委員会主催の関連イベントでも使用予定
青森・新潟・東京、名古屋・愛知から12店舗が出展
今回出展するのは、青森・新潟・東京、そして名古屋・愛知のコーヒーショップ・ロースター12店舗。名古屋・愛知の名店に加え、全国から名だたるコーヒーショップが集まる顔ぶれに注目です。
【出展者一覧】
Brewman Tokyo（東京・代々木）@brewman_tokyo
coffee bar bontain（名古屋・栄）@coffee_bar_bontain
COFFEEMAN good（青森・古川）@coffeemangood
Cozy Cozy Coffee（名古屋・覚王山）@cozycozy.coffee
Days Coffee Roaster（新潟・女池）@dayscoffeeroaster
ignis（東京・千駄木）@igniscoffee
note coffee roasters（名古屋・本山）@note_coffee_roasters
ooak（名古屋・名駅）@ooakcoffee
Q.O.L. COFFEE（名古屋・久屋大通）@q.o.l.coffee
Soyogo Coffee（愛知・長久手）@soyogocoffee
Coffee.TO.______（愛知・岡崎）@coffee.to.__
柳原ベース by 豆珈房（愛知・名城公園）@yanagiharabase2025
コーヒーと一緒に楽しめる「カカオもの」の特設ブースも
特設ブースには、神戸を拠点とする「カカオもの」が登場します。用意されるのは、コーヒーと相性の良いチョコレート。お気に入りの一杯とあわせて、コーヒーだけにとどまらない味わいの組み合わせを楽しめます。
いつもの一杯とは少し違うコーヒーとの出会いを、星が丘テラスで
全国から集まった12店舗のロースターとともに、スペシャルティコーヒーの多様な魅力を体験できる「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET」。少量ずつ飲み比べて味わいの違いを知るのも、気になった一軒で一杯をゆっくり楽しむのも、ロースターと会話しながら好みの豆を探すのも自由です。ぜひこの機会に星が丘テラスを訪れて、自分に合ったコーヒーの楽しみ方を見つけてみませんか。
「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET（ホシガオカCOFFEEマーケット）」開催概要
日時：2026年10月31日（土）・11月1日（日）11:00〜17:00
会場：星が丘テラス（愛知県名古屋市千種区星が丘元町16-50）
主催：名古屋コーヒーフェスティバル実行委員会（NCF）
※入場無料
※コーヒーの飲み比べ体験にはNCF専用飲み比べグラスが必要です。
※通常サイズのコーヒーやコーヒー豆などは各店舗で直接購入してください。
※掲載情報は公開日時点のものとなります
