愛知県名古屋市のニッコースタイル名古屋では、2024年9月1日（日）から9月30日（月）までの期間、「style kitchen Cafe & Bar」にてイチジクと洋梨のオリジナルパフェ「ichi-ji-i-kku」（イチジイック）が登場します。 「イチジク」と四字熟語の「一字一句」を掛け合わせた「ichi-ji-i-kku」の名称には、旬の果実とともに一つひとつの素材を楽しんでほしい、という思いが込められているそう。愛知県産イチジクの甘みやみずみずしさを感じることができるオリジナルパフェを味わってみてはいかがでしょうか。
イチジクと洋梨のパフェ「ichi-ji-i-kku（イチジイック）」の詳細をチェック
「style kitchen Cafe & Bar」では、年間を通して季節に合わせたオリジナルパフェをいただくことができます。その中でも特に人気の、イチジクと洋梨のパフェが今年も登場。
パフェの上部には、濃厚なくちどけの「クレミアソフトクリーム」に、チョコレートチュイールと生クリーム、洋梨のシロップ漬け。クレミアソフトクリームの冷たさと、洋梨のさっぱりとした味わいは、残暑の厳しいこの時期におすすめです。断面が映えるようスライスし幾重にもあしらわれた愛知県産イチジクを存分に味わうことができます。
中間部から下部にかけては、グラノーラ、メープルアイス、イチジクのコンポートに、赤ワインソースとイチジクのジュレなどを組み合わせた、大人好みの味わい深い一品。
ジューシーなイチジクと爽やかな洋梨とのマリアージュを堪能してみてはいかがでしょうか。
イチジクと洋梨のパフェ 構成要素 （グラス上部から下に）
チョコレートチュイール / 洋梨のシロップ漬け / クレミアソフトクリーム / 生クリーム / 洋梨のシロップ漬け / イチジクスライス / 赤ワインソース / グラノーラ / 生クリーム / メープルアイス / イチジクのコンポート / 赤ワインソース / イチジクジュレ
イチジクと洋梨のパフェ「ichi-ji-i-kku」実施概要
開催期間：2024年9月1日（日）～9月30日（月）
開催店舗：ニッコースタイル名古屋 1階 「style kitchen Cafe & Bar」
提供時間：11：30～17：30 ※日曜日は11：30～17：00
料金：1,900円
＜ドリンクセット＞320 円の追加料金でコーヒーまたは紅茶、370 円でカフェラテを付けることができます。
※上記料金には消費税・サービス料を含みます。
予約・問い合わせは、style kitchen TEL：052‐433‐2582 （直通）まで。
詳しくは、ホテル公式サイト（style kitchen Cafe & Bar）をご確認ください。
「ニッコースタイル名古屋」施設概要
2020年8月に開業した、コーヒーと音楽にこだわったライフスタイルホテル。コーヒーの名店として知られる「TRUNK COFFEE」が焙煎するオリジナルコーヒーを提供するほか、館内には24時間異なるBGMが流れ、心地よい音楽に包まれた時間を過ごすことができる。客室は、正方形で30㎡の広さを有し、くつろぎや癒しにこだわった空間。
住所：愛知県名古屋市中村区名駅5-20-13
アクセス：JR・名鉄・近鉄・名古屋市営地下鉄「名古屋駅」から徒歩約10分
TEL：052-211-8050
公式サイト：https://nagoya.nikkostyle.jp/
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