行列の絶えない人気店が名古屋初上陸！東京・渋谷発祥「HOME’S PASTA（ホームズパスタ）」がラシックにオープン

2025年6月26日

39年間、東京・渋谷で愛され続けてきた「HOME’S PASTA（ホームズパスタ）」が、2025年6月27日（金）、名古屋・栄のラシック8階にオープンします。日本のスープスパゲッティのパイオニアとして知られる同店は、東海地区初出店。看板メニュー「絶望のスパゲッティ」をはじめ、独創的なメニューの数々を味わえます。人気店の話題の一皿、ぜひ味わってみませんか。

6割のお客さんが注文する看板メニュー「絶望のスパゲッティ」

看板メニューの「絶望のスパゲッティ」は、フレンチ出身の創業者が考案した逸品。長時間煮込んだ自家製ミートソースをベースに、生クリームとオリーブを加え、ニンニクと唐辛子で味わい深く仕上げた濃厚スープソース。炒めたキノコとベーコンをトッピングした具だくさんの一皿は、複雑で奥行きのある味わいが特徴です。一度食べたらクセになる人気メニュー。あなたもやみつきになるかもしれませんよ。

バラエティ豊かな本格パスタ＆ピザ

定番の「Pizzaマルゲリータ」は、スープスパゲッティにも使用している自家製トマトソースをピッツァ用にさらにブレンド。酸味と甘味、コクのバランスが絶妙な特製ソースに仕上げています。バジルの香りとモッツァレラチーズのまろやかさが、もっちりとした生地にぴったりと調和し、シンプルながらも奥深い味わいをお楽しみいただけます。

「ニンニクとトマトと唐辛子のスパゲッティ」は、香ばしくソテーしたたっぷりのニンニクが、芳醇な香りと奥深い旨みを引き出し、ピリッと効かせた唐辛子が食欲をそそるアクセントに。トマトの酸味と甘味を活かしたスープ仕立てのパスタは、素材の魅力を存分に活かしたシンプルかつ力強い一皿です。根強いファンも多く、世代を問わず人気商品です。

ランチタイムはもちろん、ディナータイムにはアルコールドリンクやアンティパスト、ピザなどのメニューを提供。パーティーコースや飲み放題コース、記念日向けのアニバーサリードルチェプレートを選べます。仲間との食事会や特別な日のお祝いに、気軽に訪れてみてはいかがでしょうか。

もう一品頼みたくなる！魅力的なアラカルトが勢ぞろい

①生ハムとマンゴーのハニーマスカルポーネ 680円(税込)
②しらすとブロッコリーのガーリックマリネ 580円(税込)
③オリジナルIVOサラダハーフ780円(税込)/レギュラー1,180円(税込)
④スパイシーチキンのフリット 780円(税込)

前菜から一品料理まで種類が豊富で盛りだくさん。シェアしながら気になるものをちょっとずつつまむのもいいですね。会話を楽しみながらゆったり過ごしたいときにもおすすめです。

東京・渋谷から始まった、感動のスープパスタ

1986年、スパゲッティの聖地と呼ばれる渋谷宇田川町で誕生した世代を超えて愛されてきた専門店。最大の特徴は、注文のたびに”あつあつ・並々”と注がれる特製スープ。器からあふれそうなほどたっぷり注がれた熱々スープは、視覚からも食欲を刺激します。看板メニューの「絶望のスパゲッティ」は、全国から通うリピーターも多数。首都圏を中心にFC店を含め7店舗を展開してきた人気店が、この夏ついに名古屋に登場します。多くの人を魅了する一皿を体験しに、ぜひ足を運んでみませんか。