マンゴーとの贅沢な出会い！ヒルトン名古屋のサマースイーツビュッフェ「マンゴーランデブー」が5月15日（木）より開催

2025年4月23日

2025年5月15日（木）～8月17日（日）の木～日曜・祝日限定で、ヒルトン名古屋1階「インプレイス3-3」にてサマースイーツビュッフェが開催されます。マンゴーをメインに、オレンジやメロン、紅茶やチョコレートとの”フードペアリング”で生まれる美味しさをテーマに、南国気分たっぷりのスイーツが登場。台湾発祥の愛玉子（オーギョーチー）や削りたてのふわふわなマンゴーかき氷など、アジアの伝統スイーツも楽しめますよ。オレンジとイエローのグラデーションが美しい、色鮮やかなスイーツの世界に迷いこんでみませんか？

バラエティ豊かなマンゴースイーツ＆セイボリー

マンゴー＆オレンジムース　ココナッツゼリー添え／
リゾートの夏、白い砂浜をイメージしたココナッツゼリーに、マンゴーを模したムースで飾り付けた一皿

目の前で仕上げるライブステーションでは、シグネチャースイーツ「マンゴー&オレンジムースココナッツゼリー添え」や削りたてでふわふわの「マンゴーかき氷」が登場。そして、マンゴーや生クリームなどをたっぷり味わえる「サマーショートケーキ」、ジャスミンの爽やかな風味を加えて仕上げた「マンゴーの甘い夢（オーギョーチー）」、ベルガモットの香り豊かな「アールグレイ紅茶シフォンマンゴーホイップ添え」、デニッシュ生地が香ばしい「マンゴーラティス」など、目にも楽しいスイーツがビュッフェ台をにぎやかに彩ります。

マンゴーかき氷／信州深層天然水の氷をふわふわに削り、お好みでたっぷりとマンゴーソースをかけて。
マンゴーの甘さをそのまま味わえるかき氷

サマーショートケーキ／しっとりと焼き上げたスポンジに、マンゴー、赤肉メロンと生クリームをたっぷりサンドした人気のショートケーキ

マンゴーの甘い夢（オーギョーチー）／
ぷるるんとした独特のゼリー食感を楽しめる台湾発祥の愛玉子（オーギョーチー）に、ジャスミンの風味を加えて爽やかに

アールグレイ紅茶シフォンマンゴーホイップ添え／
ベルガモットの爽やかな香りが特徴の紅茶シフォンケーキに、マンゴー＆パッションフルーツクリームをデコレーション

マンゴーラティス／デニッシュ生地に爽やかなマンゴークリームをのせて、甘く、香ばしく焼き上げた一品

スイーツの合間には、ヒルトン名古屋名物のカレーやフライドポテトなど8種類のセイボリーも充実。日替わりのスープやサラダとともに、ゆっくりティータイムを過ごすことができますよ。

セイボリー／「日替わりカレー」2種類、「フライドポテト」、「季節の日替わりスープ」や「日替わりサラダ」など8種類のメニューがならぶ

朝から夜まで楽しめる「マンゴーランデブー」の世界

スイーツビュッフェに加えて、2025年5月15日（木）～8月20日（水）の期間は、朝から夜までさまざまなスタイルで楽しめるプランも。毎日10名限定の「モーニングハイティー」では、マンゴースイーツとともに、朝ならではのエッグベネディクトやフラワーサラダを。日中の「アフタヌーンティー」では、マンゴースイーツやスコーン、セイボリーを優雅に。夜には「イブニングハイティー」で、シャルキュトリーやチーズなど、お酒に合うおつまみとともにマンゴースイーツを楽しめます。毎週木・金曜にはジャズの生演奏も。時間帯に合わせて、思い思いのスタイルでマンゴースイーツの世界を堪能してみてはいかがでしょうか。

■サマーアフタヌーンティー「マンゴーランデブー」

会場：ヒルトン名古屋 1階オールデイダイニング「インプレイス3-3」

時間：毎日11:30～19:00（L.O）

　※スイーツビュッフェ開催日の12:00～17:30は除く

料金：5,000円

　※税金・サービス料含む

■モーニングハイティー「マンゴーランデブー」

会場：ヒルトン名古屋 1階「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」

時間：毎日8:00～12:00（最終入店10:30）

料金：5,000円

　※税金・サービス料含む

■イブニングハイティー「マンゴーランデブー」

会場：ヒルトン名古屋 1階「ハイドアウェイ3-3」

時間：月～木・日曜日 17:00～23:00／金・土・祝前日 17:00～24:00（全日フードL.O 22:30）

料金：6,500円

　※税金・サービス料含む

　※オプションメニューは全ての割引対象外

ペストリーシェフが贈る、夏の贅沢スイーツ

「マンゴー本来のおいしさだけにとどまらない、その魅力が広がる可能性を感じ、『ペアリング』スイーツにチャレンジしました」と語るのは、全国洋菓子技術コンテスト大会内閣総理大臣賞を受賞し、2023年に「あいちの名工」に選ばれたペストリーシェフ渡辺守氏。この夏、他の食材との調和による新しい味わいを追求したシェフの技が光るマンゴースイーツがヒルトンで楽しめます。

どこから手をつけようか迷ってしまうほどの珠玉のマンゴースイーツを味わう、ちょっと贅沢な時間を過ごしてみませんか？